Ingredienser
• Risgrynsgröt (gjord på 1 l vätska) (går bra att använda en färdig "risgrynsgrötskorv", den stora)
• 4 ägg
• 1,5 dl hackad mandel
• 1,5 dl russin
• 1 dl socker
• 2 pkt saffran (1 g)
Tillagning
Baka i långpanna på bakplåtspapper 175-200º, 15-20 min. Servera med vispgrädde och t ex björnbärssylt.
Visar inlägg med etikett julbak. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett julbak. Visa alla inlägg
Recept: Saffranskaka
Variera lussebullarna med denna goda saffranskakan till julbaket!
Ingredienser
200 g smör, margarin
2 ägg
3 dl socker
1 paket Apotekets saffran + 1 sockerbit
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Florsocker
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfettet i en kastrull och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Stöt saffran med en sockerbit och tillsätt det till de vispade äggen tillsammans med matfettet och mjölken. Blanda mjölet med bakpulvret och rör ner i smeten. Grädda i smord form i nedre delen av ugnen i 45 minuter. Garnera gärna med siktat florsocker.
Ingredienser
200 g smör, margarin
2 ägg
3 dl socker
1 paket Apotekets saffran + 1 sockerbit
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Florsocker
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader. Smält matfettet i en kastrull och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Stöt saffran med en sockerbit och tillsätt det till de vispade äggen tillsammans med matfettet och mjölken. Blanda mjölet med bakpulvret och rör ner i smeten. Grädda i smord form i nedre delen av ugnen i 45 minuter. Garnera gärna med siktat florsocker.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)