Frysa bananer

Brukar du som jag få en massa bananer över som ligger och blir gamla? Istället för att slänga dem så lägg dem i frysen och använd till pizza och andra rätter. Skiva dem och lägg dem i en fryspåse så har du alltid bananer färdiga att användas i din matlagning.

Tillaga fryst kycklingfilé

Är du som jag o inte är så duktig på att planera middagen i förväg så kanske detta tipset hjälper dig när du är sugen på kycklingfilé men har den i frysen.

Ta fram kycklingen ur frysen och låt tina framme kanske en timme. Du kan också låta den ligga kvar i plastpåsen och låta kallt vatten rinna över den en stund. Sedan är det enkelt att skära den i mindre bitar så att du kan tillaga den.

Man kan givetvis också tina den i mikron men det tycker inte jag blir lika bra.