Idag gjorde jag en supergod och förstås snabblagad laxmiddag. Här kommer receptet:
Ingredienser
4 laxfiléer (benfria)
1 stor röd paprika
1 stor gul lök
olivolja
chilipulver
paprikapulver
Tillagning
Stek löken och paprikan i olivoljan tills det fått lite färg. Krydda med chilipulver, paprikapulver, salt och peppar. Dela laxfiléerna i ett par centimeter stora bitar och stek dem med paprikaröran. Servera med pasta och crème fraiche.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar