Oj, oj, oj - det här är ett recept på en helt underbar pastasås!
Ingredienser
3/4 morötter
1/4 palsternacka
lök
grönsaksbuljong
½ dl vetemjöl
mjölk/grädde
persilja
solrosfrön/nötter
ost, riven
Tillagning
Riv morötter och palsternacka grovt. Hacka löken och stek alltsammans i olja. Pudra på vetemjöl och späd med mjölk och buljong. Tillsätt persilja, solrosfrön och riven ost.
Servera till pasta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar