Bodils stekt sill i ättika

Recept på klassisk stekt sill i ättika. Supergott och billigt!

Ingredienser
12 stekta sillar
Lag:
2,5 dl vatten
2 kapsyler ättika
2 msk + 1 tsk strösocker
1 – 1,5 tsk salt
2 gula lökar, tunnskivade

Blanda ihop lagen i en stor glasburk. Lägg ner lök och sill varvat. Låt stå 1 dygn i kylskåp före servering.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar